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食品饮料行业:高端白酒需求旺盛保健品销量持续承压

加入日期:2019-11-11 11:32:26

  顶尖财经网(www.58188.com)2019-11-11 11:32:26讯:

  核心观点

  白酒:高端酒需求旺盛,茅台快速放量

  价格为白酒销售额增长推力,销量受节日影响小幅下滑。10月阿里渠道白酒销售额为4.88亿元,同比增长28.43%,销售量同比减少9.80%,均价同比增长42.38%。高端酒方面,贵州茅台五粮液泸州老窖销售额分别为20895.62、3630.59、2266.43万元,分别同比增长75.04%、15.30%、99.06%。均价方面,受茅台放量利好影响,白酒均价同比增长42.38%,环比增长25.13%。市场集中度方面,白酒整体集中度持续提升,CR3线上市占率从18年10月的44.23%提升至19年10月的55.95%。具体来看,贵州茅台市占率从31.44%提升至42.85%,五粮液市占率从8.29%小幅下滑至7.45%,泸州老窖市占率从3.00%提升至4.65%。

  啤酒:销量稳定增长,头部企业竞争加剧

  啤酒销量持续提升,均价小幅回落。10月阿里渠道啤酒销售额为0.79亿元,同比增长9.71%,销售量同比增长12.76%,均价同比减少2.70%。细分来看,哈尔滨啤酒、青岛啤酒燕京啤酒重庆啤酒销售额分别为998.14、781.43、108.30、12.33万元,分别同比增长166.60%、40.41%、-0.90%、-1.97%。市场集中度方面,啤酒CR3线上市占率从18年10月的14.4%提升到19年10月的23.9%。具体来看,哈尔滨啤酒市占率从5.2%快速提升至12.6%,青岛啤酒市占率从7.7%提升至9.9%。

  调味品:销量持续承压,头部企业挤压式增长

  调味品销量持续承压,主要品牌销售额稳步提升。10月阿里渠道日常调味品销售额为0.98亿元,同比减少32.46%,销售量同比减少40.20%,均价同比增长12.95%,其中酱油、食盐销售额增长明显,食糖、醋制品销售额同比减少。具体来看,海天、千禾、七彩之谜、李锦记、厨邦销售额分别为0.17、0.11、0.10、0.06、0.03亿元,分别同比增长17.17%、377.72%、69.17%、90.87%、14.09%。市场集中度方面,日常调味品CR3的线上市占率从18年10月的18.02%提升至19年10月的39.07%,其中海天市占率从9.98%提升至17.32%,千禾市占率从1.62%提升至11.48%。

  保健品:销量同比下滑,主要品牌有所分化

  保健品销量持续承压,主要品牌销售额分化明显。10月阿里渠道保健品大类销售额为14.59亿元,同比减少11.91%,销售量同比减少24.28%,均价同比增长16.34%。市场集中度方面,汤臣倍健线上市占率从18年10月的7.73%提升至19年10月的7.96%,位居行业第一;此外, Swisse、Muscletech、修正、姿美堂、澳佳宝市占率略有提升,而康宝莱市占率有所下滑。

  风险提示:宏观经济增长持续低于预期,原材料价格波动风险。

  正文目录

  一、白酒:高端酒需求旺盛,茅台快速放量

  二、啤酒:销量稳定增长,头部企业竞争加剧

  三、调味品:销量持续承压,头部企业挤压式增长

  四、保健品:销量同比下滑,主要品牌有所分化

  风险提示

  一、白酒:高端酒需求旺盛,茅台快速放量

  价格为白酒销售额增长推力,销量受节日影响小幅下滑。10月阿里渠道白酒销售额为4.88亿元,同比增长28.43%,环比减少5.64%,销售量同比减少9.80%,均价同比增长42.38%。高端酒方面,贵州茅台五粮液泸州老窖销售额分别为20895.62、3630.59、2266.43万元,分别同比增长75.04%、15.30%、99.06%;次高端酒方面,汾酒、水井坊酒鬼酒、舍得销售额分别为1397.07、278.34、210.62、138.39万元,分别同比增长71.61%、-45.13%、43.37%、257.09%;区域龙头方面,洋河、古井贡、今世缘口子窖销售额分别为1901.41、748.94、56.52、26.43万元,分别同比增长11.08%、66.63%、57.09%、27.17%;三四线酒方面,牛栏山、伊力特、迎驾贡、老白干、金种子销售额分别为899.36、160.44、101.75、50.58、8.51万元,分别同比增长20.87%、44.04%、31.31%、-47.75%、-48.06%。整体来看,高端酒需求真实旺盛,茅台由于加大电商渠道投放叠加“双11”预售影响,缺货情况有所缓解,销售额快速提升。

  均价方面,受茅台放量利好影响,白酒均价同比增长42.38%,环比增长25.13%。具体来看,贵州茅台(包含系列酒)均价为1270.18元/件,同比增长10.57%,环比增长47.34%;水井坊五粮液均价同比明显回落,而泸州老窖、洋河、今世缘均价同比快速提升,分别同比增长82.33%、37.14%、37.04%。

  市场集中度方面,白酒整体集中度持续提升,CR3线上市占率从18年10月的44.23%提升至19年10月的55.95%。具体来看,贵州茅台市占率从31.44%提升至42.85%,五粮液市占率从8.29%小幅下滑至7.45%,泸州老窖市占率从3.00%提升至4.65%。

  二、啤酒:销量稳定增长,头部企业竞争加剧

  啤酒销量持续提升,均价小幅回落。10月阿里渠道啤酒销售额为0.79亿元,同比增长9.71%,销售量同比增长12.76%,均价同比减少2.70%。细分来看,哈尔滨啤酒、青岛啤酒燕京啤酒重庆啤酒销售额分别为998.14、781.43、108.30、12.33万元,分别同比增长166.60%、40.41%、-0.90%、-1.97%。

  均价方面,啤酒线上均价同比减少2.70%,环比减少5.03%。具体来看,哈尔滨啤酒、青岛啤酒燕京啤酒重庆啤酒均价分别同比增长50.00%、-12.10%、109.14%、41.01%。此外,10月阿里渠道啤酒单品销售额排行榜中哈尔滨啤酒、青岛啤酒均上榜。

  市场集中度方面,啤酒CR3线上市占率从18年10月的14.4%提升到19年10月的23.9%。具体来看,哈尔滨啤酒市占率从5.2%快速提升至12.6%,青岛啤酒市占率从7.7%提升至9.9%。

  三、调味品:销量持续承压,头部企业挤压式增长

  调味品销量持续承压,主要品牌销售额稳步提升。10月阿里渠道日常调味品销售额为0.98亿元,同比减少32.46%,销售量同比减少40.20%,均价同比增长12.95%,其中酱油、食盐销售额增长明显,食糖、醋制品销售额同比减少。具体来看,海天、千禾、七彩之谜、李锦记、厨邦销售额分别为0.17、0.11、0.10、0.06、0.03亿元,分别同比增长17.17%、377.72%、69.17%、90.87%、14.09%。

  均价方面,日常调味品均价同比增长12.95%,环比减少6.46%。具体来看,千禾味业均价最高,10月均价为39.48元/件;海天、七彩之谜、李锦记、厨邦10月均价分别为24.48、34.24、18.58、28.63元/件,分别同比增长14.18%、10.35%、-19.04%、-6.15%。

  市场集中度方面,日常调味品CR3的线上市占率从18年10月的18.02%提升至19年10月的39.07%,市场集中度提升明显。具体来看,同期海天市占率从9.98%提升至17.32%,千禾市占率从1.62%提升至11.48%,七彩之谜市占率从4.10%提升至10.27%;此外,李锦记、厨邦、太太乐、欣和市占率均有所提升。

  四、保健品:销量同比下滑,主要品牌有所分化

  保健品销量持续承压,主要品牌销售额分化明显。10月阿里渠道保健品大类销售额为14.59亿元,同比减少11.91%,销售量同比减少24.28%,均价同比增长16.34%。具体来看,汤臣倍健、Swisse、修正、Muscletech、澳佳宝、姿美堂、康宝莱销售额分别为1.16、0.82、0.40、0.34、0.20、0.19、0.13亿元,分别同比增长-9.28%、7.36%、-6.06%、14.01%、5.14%、-8.76%、-39.02%,整体来看保健品行业销售额分化明显。

  均价方面,保健品大类均价同比增长16.34%,环比减少2.72%。具体来看,Muscletech均价最高,10月均价为312.12元/件;汤臣倍健、Swisse、修正、澳佳宝、姿美堂、康宝莱10月均价分别为136.49、139.66、82.15、150.80、82.07、297.12元/件,分别同比增长-3.16%、-2.30%、-16.01%、9.57%、1601.60%、-4.50%。

  市场集中度方面,汤臣倍健线上市占率从18年10月的7.73%提升至19年10月的7.96%,位居行业第一;此外,Swisse、Muscletech、修正、姿美堂、澳佳宝市占率略有提升,而康宝莱市占率有所下滑。

  风险提示

  宏观经济增长持续低于预期

  若宏观经济增速放缓,居民消费增长乏力,将对消费类板块上市公司业绩持续增长带来压力。

  原料价格波动风险

  气候变化、自然灾害、动物疫情等不可抗力因素导致的农作物、肉类、蔬菜、乳品等原材料价格波动,将侵蚀食品饮料板块上市公司盈利能力。

(文章来源:川财证券

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