该公司成立于2000年8月，法定代表人为周法田，经营范围含制造、销售酒类、生物制品、食品、饮料；粮食收购；销售食品等，最大股东为北京一轻控股有限责任公司，持股比例54%，其他股东包括北京京泰投资管理中心、北京鸿运置业股份有限公司，持股比例分别为45%、1%。